MHD 20.07.2024
Beim vietnamesischen Reispapier handelt es sich um dünne Blätter aus Reismehl, die z.B. für die Zubereitung von Frühlings- oder Sommerrollen verwendet werden. Da sie nahezu geschmacksneutral sind, lassen sie sich sehr vielseitig befüllen bzw. einsetzen.
Das Reispapier von Ricefield Cu Chi hat einen Durchmesser von ca. 22cm.
Herkunft: Vietnam